极光新闻客户端消息(新闻联播)：当春风唤醒冰封的江河，肥美的冷水鱼便化身为“开江鱼”，带来了鲜活的滋味与文化的气息。“五一”假期，从松花江到黑龙江、乌苏里江，广袤的江畔上，一场场独具特色的开江民俗活动正火热上演。
晨曦初露，渔民雷恩生一声悠长的吆喝，今春第一网被缓缓拉出水面，鲤鱼的银鳞在晨光中闪烁着光芒。
江岸之上，早已支起了一口口大锅。大厨们将刚出水的开江鱼入锅，炖、煎、蒸、煮，各显身手，浓郁的鱼香弥漫在空气中，引得前来参加“渔悦春江·福满肇源”开江季活动的人们食指大动。
在嘉荫县的黑龙江畔，喊江号子雄浑嘹亮，仿佛唤醒了沉睡在龙江流域千百年的渔猎记忆。秧歌欢腾，腰鼓激昂，开江主题文化日热闹启幕。
开江，早已不止于吃鱼、尝鲜。这个延续千年的民俗符号，正被赋予更丰富的内涵。“五一”黄金周期间，开江文旅系列活动沿江遍地开花。萝北县，短视频大赛、亲子风筝、开江鱼宴轮番登场；虎林市乌苏里江畔，“千年渔猎”场景重现，游客在参与中触摸历史。饶河县四排赫哲族乡，特色鱼皮作品前围满了好奇的游客，古老的非遗技艺在指尖传承。
