极光新闻客户端消息(新闻联播):黑龙江以全产业链布局推动农业提质增值,玉米、大豆、杂粮产业多点开花,让农民在产业链的每个环节都能分享收益。去年全省农产品加工营收突破4500亿元,比上年增长超10%。
清晨五点半,走进集贤县永胜农机合作社,鲜食玉米生产线已是一片繁忙。低温速冻技术锁住了玉米的鲜甜,也延伸了产业链条。入社的农民如今全年有活干、有钱赚。
合作社理事刘子豪告诉记者,随着订单量不断增长,更大的加工车间正拔地而起,未来将带来更可观的经济效益。
像永胜农机合作社一样,农民增收的路径正从“种出好收成”向“加工出好效益”延伸。益海嘉里富裕谷氨酸钠项目投产,预计新增年产值12亿元;新和成生物的辅酶Q10产品,价值达到玉米原料的1800倍;东来生物淀粉糖深加工项目全年产值将达20亿元。目前,黑龙江省玉米加工转化能力已达3200万吨,跃居全国首位。
玉米“身价”提升的同时,大豆也在经历同样的“升值记”。在大豆种植面积全国第一县嫩江,高附加值大豆产品已成功走向海外。
在拜泉县,棒星食品科技公司将大豆制成拉丝蛋白,加工成多种口味的素肉产品,实现从原粮到高附加值终端产品的跨越。特色粮食产品加工同样百花齐放,甘南县光辉村将玉米、大豆等十多种杂粮融合,推出风味独特的煎饼。
作为行业龙头,黑龙江和粮农业将有机小米、各类杂粮杂豆转化为杂粮粥、即食杂粮、燕窝粥等系列产品,2025年企业总产值突破39亿元。
截至今年一月,全省农产品加工转化率已提升至70.3%,加工业营收突破4500亿元。黑龙江正将每一粒粮食“吃干榨净”,让农民在每一个环节都握紧增收的“金钥匙”,把黑土地上的粮仓,变成永不落幕的致富车间。