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“传承”篇 | 以榜样为镜 照完达山研发之路

时间:2026-03-11 14:20:33  来源:品质完达山  作者:

  编者按

  为传承弘扬“自力更生、艰苦创业、勇于开拓、甘于奉献”的北大荒精神,深入践行北大荒完达山乳业“传承、创新、诚信、担当”的核心价值观,本月,北大荒完达山乳业以“传承”为核心主线,紧扣北大荒精神实质,深度挖掘传承背后的鲜活素材,推出“传承”篇系列文章,凝聚企业高质量发展的磅礴力量。

  当完达山研发创新中心的学习会悄然落幕,屏幕上那抹身着白大褂的身影却始终未曾淡去——田巧玲俯身凝视手中的黑土样本,眉眼间满是对这片土地的虔诚与对科研的执着,这位让全体研发人员敬佩的“北大荒榜样”,用30年的坚守,在黑土地上书写着动人的奋斗篇章。

  从“泥里磨出的勋章”,看研发人的“板凳甘坐十年冷”

  材料里有一段描写让人动容:20岁的田巧玲,最初面对的并不是精密的仪器,而是150亩依赖人工的试验田,镰刀磨出血泡,麦穗扎肿手臂。她说自己那时候就是个“泥人”。

  读到此处,我们不由想起研发中心的日常。虽然我们身处现代化的实验室,面对的是精密的天平和试管,但研发之路的“苦”,本质上是相通的。为了寻找一个最优的菌种发酵参数,我们需要在发酵罐旁连续蹲守几十个小时;为了验证一款新品的稳定性,我们需要重复上千次的实验,记录上万条数据。这何尝不是我们研发人的“试验田”?

  田巧玲的手掌磨出了老茧,那是她的勋章;而我们研发人指尖因长期接触试剂留下的痕迹、因查阅文献而熬红的双眼,同样是我们追逐“大国乳业”梦想的勋章。她告诉我们:没有熬不过的苦,没有成不了的事。对于我们而言,就是要耐得住寂寞,在配方优化的细微之处见真章,用最扎实的数据,筑牢完达山产品的品质根基。

  从“田埂上开花的智慧”,看科研成果转化的“最后一公里”

  田巧玲独创“三诊法”,带领团队跑遍农场,采集10万份样本,只为让技术从“论文里走到田埂上”。这一点,触动了我们研发中心每个人的神经。作为科研人员,我们最怕的是技术躺在专利库里“睡大觉”;怕的是配方在实验室里完美无缺,到了生产线却“水土不服”。田巧玲在豆田里确诊虫害,连夜制定喷施方案,让大豆亩均增收32元。这种“把论文写在大地上”的能力,正是我们研发人要苦练的内功。我们开发的每一款奶粉、每一杯酸奶,最终要抵达的是消费者的餐桌,是婴童的奶瓶,是银发族的茶杯。

  因此,我们必须像田巧玲一样,做“接地气”的研发。我们不能只盯着仪器上的读数,更要走进市场,倾听消费者的声音;我们不能只满足于配方的诞生,更要深入工厂,盯着中试的每一个环节,确保“一品一模”的工艺完美落地。让我们的科研成果,如同她推广的拌种技术一样,不仅能“开花”,更要结出实实在在的效益之果。

  从“黑土为根的担当”,看乳业研发人的“农匠初心”

  田巧玲说:“守着土地、想着庄稼、帮着种植户。”这质朴的话语,正是北大荒人“甘于奉献”的核心。这份守护与奉献,映射到我们完达山研发人身上,则是“守着工厂、想着市场、帮着消费者”。

  我们的“黑土地”,就是身后的生产线和实验室;我们的“庄稼”,就是那一罐罐承载着家庭营养健康的乳制品。当田巧玲忍着关节炎、心脏早搏的病根,一天在田埂上走8公里时,我们也在为攻克一个技术难题而废寝忘食,为寻找更接近母乳的替代脂而绞尽脑汁。

  她婉拒调岗,说“我走了,种植户找谁问技术?”这份底气,源自专业,源自被需要。而我们研发人的价值,也正体现在经销商和消费者对我们的信任里。当一款新品因为配方科学、口感卓越而赢得市场口碑时,当我们的创新技术解决了乳糖不耐受人群的饮奶痛点时,那种“被需要”的成就感,就是我们前行的最大动力。

  榜样如镜,映照初心。30年来,田巧玲深耕黑土;数十载,完达山专注乳业。这次学习,是一次精神的洗礼,更是一次行动的集结。作为北大荒的一员,作为完达山品质的守门人,我们将循着榜样的足迹,把“自力更生、艰苦创业、勇于开拓、甘于奉献”的北大荒精神,融入每一滴奶、每一次配方调试、每一次技术攻坚中。以匠心育良品,以科技强产业,在守护国人健康的这条“新质奋进”之路上,步履不停、探索不止!

责任编辑:强锐