极光新闻客户端消息(新闻联播)：正值春节前消费旺季，黑龙江省多家肉制品加工企业抢抓市场机遇，开足马力满负荷生产，在保障节日市场供应的同时，奋力实现新年发展“开门红”。
春节临近，龙江优质肉类备受青睐，外省订单纷至沓来。在黑龙江天顺源清真食品有限公司，每天有100多吨各类肉制品从这里启程，发往全国各地。
为精准对接市场需求、抢占首季消费先机，天顺源食品推出肉灌制品、烧烤系列、预制菜等多款新品，完善产品矩阵，同时发力线上线下融合，为冲刺首季开门红注入新活力。
不止天顺源，在“国际烤肉美食之都”齐齐哈尔，各大牛肉生产企业同样锚定开门红目标，开启“保供+冲量”双模式，生产线昼夜不停，全力抢占全国烤肉消费市场。其中，齐函杨佳清真肉业势头强劲，每日产量稳定在20吨以上。
首季冲刺的忙碌，不仅体现在牛羊肉供应线上，也弥漫在肉制品深加工车间里。走进哈尔滨双汇北大荒食品有限公司，工人们加班加点，全力赶制订单。
作为省级重点龙头企业，哈尔滨双汇北大荒食品有限公司在冲刺首季开门红的过程中，一方面优化生产流程、提升生产效率，保障产品足额供应；另一方面结合年节消费特点，推出多款新年特色产品，依托高效物流体系，快速铺向全国市场。
多点发力、全域冲刺，眼下，黑龙江省屠宰及肉类加工规模以上企业已发展到130多户，各企业在生产、供应、销售、创新等各环节持续发力，鲜、冷藏肉及深加工肉制品产量充足、品类丰富，既全力保障春节市场消费需求，也以昂扬姿态冲刺首季开门红。
