极光新闻客户端消息(新闻联播)：今年前三季度，黑龙江省畜牧业产值达到1018.9亿元，同比增长2.8%。这2.8%的背后是全省以产业集群为引擎、全产业链为支撑、特色养殖为基础的生动实践。
作为畜牧产业发展的引擎，黑龙江省着力打造产业集群，释放协同发展动能。在齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区，高端“肉食一体化”产业集群已初具规模，成为当地畜牧产业升级的核心驱动力。集群内的黑牛牧业养殖场，700多头和牛犊刚结束午餐，黝黑锃亮的皮毛在阳光下泛着光泽，尽显“高端范儿”，这片曾以安格斯牛为主的牧场，正借助集群优势向肉牛养殖的“金字塔尖”迈进。
产业集群的发展，离不开全产业链的支撑。和牛出栏周期比安格斯牛平均多出200天，饲养成本也在翻倍，而集群核心企业龙记珍牛公司的高端加工环节，为这份“高投入”赋予了高附加值。其高端分割生产线正以“毫米级”标准雕琢每一块牛肉。
3D自动切割机的引入成为全产业链品质升级的“点睛之笔”，它与人工技艺形成互补，实现“精准切割”与“高效产出”的双重突破。而销售端的布局则让产业链闭环更加完善。
产业链的稳固，根植于特色养殖项目的蓬勃发展。不止梅里斯的高端肉牛，黑龙江各地的特色养殖正持续扩容，为全产业链提供充足优质的原料供给。在铁力市的湖羊养殖基地，近日迎来一波“生育高峰”，1200只湖羊“宝宝”相继降生，为冬日的牧场注入蓬勃生机。
同样在特色养殖赛道上奋力奔跑的逊克县，也传来喜讯，北红雁公司的朗德鹅产品加工厂投产，并且成功推出了多款产品。特别是首批产出的朗德鹅肥肝已卖出200多万元，特色养殖的基础作用持续凸显。
2025年前三季度，全省肉蛋奶产量636.9万吨，同比增长0.8%；黑龙江省以产业集群协同发展为引擎，以全产业链加速成型为支撑，以特色养殖项目蓬勃兴起为基础，推动畜牧全产业高质量发展。一个个产业集群凝聚发展合力，一条条完整链条提升增值空间，一个个特色项目筑牢产业根基，共同绘就出畜牧产业振兴的生动图景。
