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牡丹江:“牛”劲十足产业兴

时间:2025-10-22 08:08:28  来源:龙视新闻联播  作者:

  极光新闻客户端消息(新闻联播):近日,一批纯种安格斯母牛正式“安家”牡丹江五林牧场,不仅填补了牡丹江高端肉牛养殖的产业空白,更将推动当地构建“养殖-加工-循环-销售”全产业链,为乡村振兴与农业现代化注入“牛动力”。

  被称作肉牛界“黑珍珠”的安格斯牛,肉质细腻、雪花丰富,是高端牛肉市场的主力军,在“国际烤肉美食之都”齐齐哈尔的市场占有率超过45%。为选出这批“牛中优等生”,五林牧场的工作人员专程跑到依安县,在两万头肉牛里“精挑细选”,毛发光泽、眼神清亮、鼻镜湿润……每一项健康指标都不容马虎。历经800公里长途跋涉,这些优中选优的“准妈妈”终于抵达牡丹江。为让它们快速适应新家,牧场早就备好“专属照料方案”。

  牡丹江叠加生态与交通双重优势,肉牛养殖业却一直空白。今年4月,牡丹江经开区与宏牛牧业签约合作,投资2.5亿元建设高端肉牛养殖项目,在专班推进下,牧场建设跑出加速度,仅用不到半年,16栋标准化牛舍便拔地而起,饲料库、粪污处理区一应俱全,双方还成立了黑龙江洪牛牧业有限公司,形成利益共同体。

  产业蓝图正加速变为实景,今年年底前,五林牧场将形成8000头安格斯母牛的养殖规模,全面达产后,预计年出栏肉牛3000头,产优质牛肉1200吨,产值可达2亿元。更关键的是,这头“牛”还能带动饲料生产、物流运输、食品加工等上下游产业协同发展,实现“一头牛从养殖到废弃物利用”的全价值开发。

  从一纸蓝图到牛舍林立,再到如今的活牛入驻,牡丹江这个“牛劲十足”的项目,正在用实际行动跑出产业发展“加速度”。

责任编辑:王聪