极光新闻客户端消息(新闻联播):近日,黑龙江省烧烤职工技能大赛暨第三届鹤岗小串烧烤竞赛举办。来自全省13市地的26支队伍在烟火气里展开了“巅峰对决”。山东淄博特邀代表队和俄罗斯籍代表队也送来了精彩的烧烤技艺表演。
黑龙江省是全国拥有烧烤店最多的省份,特别是随着齐齐哈尔烤肉等富有地方特色的烧烤品牌不断涌现,烧烤正在成为激活龙江美食经济的新引擎。