为进一步筑牢农村食品安全防线，规范农村大集经营秩序，近日，佳木斯市汤原县吉祥乡开展农村集市食品安全专项检查、摊贩登记备案工作，全力守护群众“舌尖上的安全”。工作人员来到辖区内各处农村大集，对大集上销售的各类食品进行细致检查，重点查看散装食品标识是否清晰、现场制售食品卫生条件是否达标，让消费者买得安心、吃得放心。考虑到农村大集摊贩流动性强、管理难度大的实际情况，工作人员为大集上的20多家食品经营摊点逐一办理信息登记备案，进一步压实经营者主体责任，让每一个摊主都明晰自身在食品安全方面应承担的责任和义务。
检查过程中，工作人员还现场向摊主宣传食品安全知识和相关法律法规，增强经营者守法经营意识和食品安全意识。汤原县吉祥乡将继续采取有力措施，加大食品安全监管力度，加强宣传教育，努力为群众营造良好的食品安全环境。(马悦、杨宇)
